アバロン

お店のオープンデーは月2回だけですが、この季節にはぜひこれを召し上がっていただきたいな♡とか、今この旬にこれを出さなければ!とか、あれこれあれこれ考える時間もまた楽しいものです。

りんごはもうそろそろおしまいですが、どうしても召し上がっていただきたかったこちらのムース♡

アバロンです。

真ん中は、バニラのババロアをはめ込むのですが、周囲はゴールデン系のりんごを煮て裏ごししたムースです。

土台は材料を合わせて溶かしバターで固めただけ!

オーブンを使わずにできるんですよ!

本当に爽やかで美味しい大好きなお菓子です♡

関連記事

PAGE TOP