ブルーベリーのタルト

ブルーベリー、旬ですね!

今年も国分寺の内藤果樹園さんに摘みに行ってきました。

暑くて暑くて、今年は午前中だけで午後の摘み取りは中止しているそうです。熱中症になっては大変!ということのようです。でもブルーベリーは小さく可愛らしく、たわわになっていました♡

サクサクのブリゼ生地に、ブルーベリーがジューシーでさわやかで、毎年この時期には必ず作るお菓子です。しかも超簡単!なのが嬉しい♡

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