ベーシックコースⅠ 3月
バナナとココナッツのタルト
シュクレ生地のタルトにココナッツベースのアパレイユを流して、バナナの輪切りを2層に敷きこみます。
ココナッツとバナナのハーモニー♡
難易度 ★
レッスン料
¥11.500
約15㎝ホール1台分お持ち帰り
日程
10:30~
ベーシッククラスⅡ 3月
苺のショートケーキ
こだわりの卵でつくる味わいのあるジェノワーズ生地(共立て)をマスターすれば、いろいろなフルーツでアレンジができますね!
旬の苺をたっぷり使って、ご自分なりのホールケーキに仕上げていただきます。
難易度 ★★
レッスン料
¥12.000
15㎝のホールケーキ1台分 お持ち帰りです。
日程
10:30~
季節のお菓子クラス
カシスとオレンジ
オザマンドゥ生地に、カシスのババロアとホワイトチョコレートのババロア。
表面のオレンジのジュレがすべてをまとめています。
難易度★★★
レッスン料
¥12.000
15㎝キャドル1台分 お持ち帰り
日程
10:30~